¿Cómo ha cambiado la epidemiología nutricional en los últimos 3 años?. Más información aquí – ¿Cómo puede aplicarse una investigación epidemiológica en nutrición
La epidemiología aplicada a la nutrición tiene un ámbito muy amplio y abarca aspectos tan diversos como la descripción de enfermedades carenciales, el estudio de la relación entre los niveles de consumo de determinados alimentos y diferentes patologías, la investigación de tóxicos alimentarios, el análisis del papel de …Los países desarrollados entraron en transición antes que los países en desarrollo; pero se presume que el impacto es mayor en estos últimos porque los cambios producidos en la composición del cuerpo son más rápidos, la coexistencia de sobrepeso y desnutrición en una misma familia es un fenómeno no visto previamente en …Una nutrición saludable es fundamental para la prevención de factores de riesgo relacionados con la dieta, como el sobrepeso y la obesidad, y las enfermedades no transmisibles asociadas.
Las necesidades nutricionales dependen de la edad, sexo, actividad física y estado fisiológico (embarazo, lactancia, etc.) de la persona.
¿Cuál es la importancia de la epidemiología en el contexto nutricional
¿Qué es la vigilancia epidemiológica nutricional
¿Qué importancia tiene el papel nutricional en la prevención de enfermedades
¿Qué es la vigilancia epidemiológica de acuerdo a la OMS
¿Cómo ha cambiado la alimentación a través del tiempo